35₪

سلطة خس

ثلاثة أنواع خس بصلصة ڤينغريت ، مغطى بجبنة الفيتا، ومزين بالجوز المكرمل. + خبز مثوم مجانا!

35₪

سلطة يونانية

خس، طماطم، خيار، فليفلة ملونة، بصل، زيتون أسود، جبنة فيتا وجوز مكرمل. + خبز مثوم مجانا!

40₪

سلطة القيصر

خس، بندورة شيري، جزر، خبز محمص، بارميزان، صلصة القيصر. + خبز مثوم مجانا!

40₪

سلطة حلومي

خس، طماطم، خيار، فطر بالمقلاة، جبنة حلومي مقلية و صلصة ڤينغريت بزيليكوم. + خبز مثوم مجانا!

60₪

سلطة بوراتا

بندورة شيري، جرجير، أوراق ريحان، بصل، بلسمي وجبنة بوراتا فوقهم + خبز مثوّم مجاني

45₪

نيوكي فطر

فطر، هريس الفطر، ثوم مطحون، زعتر، فطر بالباشاميل، زبدة، جبنة البارميزان والكستناء.

55₪

قريدس بالباشميل

9 قطع جمبري بالمقلاة مع الباشاميل، بإضافة ثوم مهروس، بندورة شيري، زعتر، معكرونة ، زبدة، بارميزان وسماق.

50₪

بطاطا بالكريم

بطاطا حلوة مخبوزة بالفرن، زعتر، بيستو، ثوم كونفي ومعكرونة فتوتشيني، مقليين بالمقلاة مع الباشاميل، الزبدة والبارميزان. - فتوتشيني خالي من الچلوتين +₪5

40₪

فطر بالباشاميل

تشكيلة من الفطر، ثوم مهروس، زعتر، بيستو ومعكرونة الفيتوتشيني، بالمقلاة مع الباشاميل، الزبدة والبارميزان. - فتوتشيني خالي من اللچلوتين +₪5

40₪

معكرونة بصلصة بندورة

صلصة غنية بالخضار مطبوخة بزيت الزيتون والثوم المفروم ومعكرونة الفيتوتشيني والبارميزان. - فتوتشيني خالي من الچلوتين +₪5

40₪

روزيه

صلصة غنية بالخضار المطبوخة، الفطر بالباشاميل ومعكرونة الفيتوتشيني مقليين بالمقلاة مع الزبدة والبارميزان. - فتوتشيني خالي من الچلوتين +₪5

50₪

رافيولي

رافيولي بالجبن \ بالبطاطا الحلوة \ بالكستنة فطر، ثوم، زبدة، زعتر، باشاميل، بيستو وبارميزان.

55₪

كربونارا

صدر أوز، بصل مقطع إلى شرائح صغيرة، ثوم مهروس، زعتر ومعكرونة فيتوتشيني، مقليين بالمقلاة مع الباشاميل، زبدة وجبنة البارميزان، وبإضافة صفار البيض. - فتوتشيني خالي من الچلوتين +₪5

بيتزا الشيف

صلصة ايتاليانو، جبنة موزاريلا، مزيج من اللحوم المدخنة، ثوم كونفي، بصل، جبنة ماعز، فلفل حار مفروم والبارميزان. بيتزا صغير (S) - 40₪ بيتزا وسط (M) - 60₪ بيتزا كبير (L) - 80₪

بيتزا كماهين

هريس فطر الكمهين، جبنة موزاريلا، تشكيلة أنواع من الفطر، ثوم مهروس، بارميزان، زعتر وجرجير في الأعلى. بيتزا صغير (S) - 40₪ بيتزا وسط (M) - 60₪ بيتزا كبير (L) - 80₪

بيتزا سبيشال

صدر دجاج مطبوخ في مرق الدجاج ومفتت فوق صلصة ايتاليانو، جبنة موزاريلا، ثوم كونفي، جبنة بارميزان وصلصة باربيكيو. بيتزا صغير (S) - 40₪ بيتزا وسط (M) - 60₪ بيتزا كبير (L) - 80₪

25₪

بيتزا على ذوقك -S

بيتزا مع صلصة ايتاليانو وجبنة موزاريلا تشكيلة من الإضافات حسب اختيارك: فطر (3₪)، تونة (3₪)، زيتون أسود وأخضر (3₪)، ذرة (3₪)، طماطم (3₪)، بصل (3₪)، ثوم كونفي (6₪)، حار (3₪)، فليفلة ملونة (3₪) , أناناس (3₪)، بيبروني (6₪)، جبنة ماعز (6₪)، كابانوس (6₪)، صدر أوز (10₪)، تاباسكو صغير 5₪

بيتزا بولنتا

صلصة فولانتا الذرة بصناعة يدوية،جبنة موتسريلا، بصل، فليفلة ملونة، فطر، ذرة، ثوم كونفي، برميزان وجبنة فيتا. بيتزا صغير (S) - 40₪ بيتزا وسط (M) - 60₪ بيتزا كبير (L) - 80₪

45₪

بيتزا على ذوقك - M

بيتزا مع صلصة ايتاليانو وجبنة موزاريلا تشكيلة من الإضافات حسب اختيارك: فطر (5₪)، تونة (5₪)، زيتون أسود وأخضر (5₪)، ذرة (5₪)، طماطم (5₪)، بصل (5₪)، ثوم كونفي (9₪)، حار (5₪)، فليفلة ملونة (5₪) , أناناس (5₪)، بيبروني (9₪)، جبنة ماعز (9₪)، كابانوس (9₪)، صدر أوز (12₪)، تاباسكو صغير 5₪

65₪

بيتزا على ذوقك - L

بيتزا مع صلصة ايتاليانو وجبنة موزاريلا تشكيلة من الإضافات حسب اختيارك: فطر (7₪)، تونة (7₪)، زيتون أسود وأخضر (7₪)، ذرة (7₪)، طماطم (7₪)، بصل (7₪)، ثوم كونفي (12₪)، حار (7₪)، فليفلة ملونة (7₪) , أناناس (7₪)، بيبروني (12₪)، جبنة ماعز (12₪)، كابانوس (12₪)، صدر أوز (14₪)، تاباسكو صغير 5₪

معكرونة البيتزا

صوص الباشميل، جبنة موتسرلا، بصل، بندورة شيري، بطاطا حلوة مشوية، معكرونة بيني، صوص البزلكوم، جبنة قريشة ايطالية وبارمزان بيتزا صغير (S) - 40₪ بيتزا وسط (M) - 60₪ بيتزا كبير (L) - 80₪

35₪

ختشبوري

عجينة ايتاليانو المحلية مع الزبدة، جبنة الفيتا، جبنة الموزاريلا وبيضة عين.

30₪

فطر ارنشيني

ريزوتو بنكهة الفطر، مغلفة بالبانكو ومقلية مع كريمة البارميزان المخفوقة. (4 كرات)

40₪

فطر ريزوتو

تشكيلة من الفطر وهريس الفطر مقليين بالمقلاة مع الريزوتو، شوربة الخضار، الزبدة، البارميزان، وبإضافة الباشاميل والكستناء.

40₪

شمندر ريزوتو

عصير الشمندر، شوربة الخضار، الريزوتو، الزبدة، البارميزان، بصل أخضر، بإضافة الباشاميل والكستناء.

40₪

بروكولي ريزوتو

بروكلي مطبوخ ومقلي بالمقلاة مع النعنع، شوربة الخضار، ريزوتو، الزبدة والبارميزان، وبإضافة الباشاميل والكستناء.

40₪

أجنحة مقلية

10 أجنحة مقلية ومغلفة بالبهارات والطحين، مقلبة بالمقلاة مع الزبدة والتشيلي الحلو، بإضافة السمسم والبصل الأخضر.

15₪

خبز مثوم

زيت الزيتون، ملح خشن، ثوم وزعتر.

25₪

فوكاتشا

عجينة ايتاليانو مع 3 إضافات من اختيارك: طماطم / باذنجان / ثوم كونفي / كوسا / بطاطا حلوة / فليفلة ملونة / بصل

20₪

تشيبس

بطاطا مقلية

25₪

بطاطا مقلية

بطاطا حلوة مقلية

25₪

حلقات البصل

حلقات البصل المقلية

30₪

هوم فراييز

مكعبات بطاطا مقليّة بالمقلاة مع تشيلي حلو، زبدة وسمسم.

40₪

أصابع موتسرلا مقليّة

6 اصابع موتسرلا طازجة، مغطاة بالبنكو ومقلية بالزيت

40₪

دجاج كريسبي

فيليه دجاج طازج مغطى بالطحين ومقليّ

45₪

فطر محشي

فطر شمبنيون محشي بثلالثة انواع جبن مع بزيليكوم، جوز وشمينت بالزبدة

35₪

ترميسو

طبقات بسكوت مع جبن ماسكاربوني وبإضافة كاكاو فوقهم

45₪

كريم شانيت

عجينة مقرمشة وكريمة البتيسير بطعم الشوكولاطة او بطعم الفستق - وجبة زوجية

25₪

زيڤا شوكولاطة

عجينة ايتاليانو، زبدة، شوكولاطة نوتيلا، مغطاة بسيروب الشوكلاطة.

10₪

مشروب صغير

كوكا كولا / كوكا كولا زيرو / فانتا / سبرايت / برتقال / عنب / صودا

15₪

مشروب كبير

كوكا كولا / كوكا كولا زيرو / فانتا / برتقال / عنب

40₪

سندويشة صدر أوز

جبنة شمينت بطعم الثوم والشومر، جزر، بندورة، بصل، خس، ورق ريحان مطحون و صدر اوز مدخن

40₪

سندويشة كفريزا

صلصة ڤينكريت الريحان، جبن الشمينت بطعم البصل، بندورة، جرجير، جبنة موتسرلا، جبنة بارمزان، جزر، بصل و بلسامي

40₪

سندويشة ايطالية

بطاطا حلوه مشوية بلفرن مع شمنت بطعم الثوم والشومر باضافة بستراما ايطالية مدخنة وسلامي مدخنة، خس، بندورة، ورق الريحان وبصل

بيتزا كماهين (بيتزا)

هريس فطر الكمهين، جبنة موزاريلا، تشكيلة أنواع من الفطر، ثوم مهروس، بارميزان، زعتر وجرجير في الأعلى. بيتزا صغير (S) - 40₪ بيتزا وسط (M) - 60₪ بيتزا كبير (L) - 80₪